פולט אינפרא אדום לתגובה מהירה

בקו הזכוכית, חום הוא יותר מטמפרטורה. זה תזמון, אחידות ושליטה. אם התנור מתחמם לאט, כל לוח הזמנים מתעכב. אם שדה החום מתנדנד, מתקבלים חישולים לא אחידים,...