Przestań tracić swój taras na rzecz zimna
Bądźmy szczerzy: utrzymanie tarasu w funkcjonaniu zimą to zwykle bezsensowna próba. Gdy tylko temperatura spada, goście zaczynają drżeć, a te doskonałe miejsca na zewnątrz stają się puste.
Rozwiązujemy to za pomocą wodoodpornych grzejników podczerwieni. Ale istnieje tu jeden trik – one nie próbują walczyć z wiatrem poprzez ogrzewanie powietrza. Zamiast tego emitują ciepło bezpośrednio na gości i ich stoły.
Dlaczego to działa
Większość grzejników po prostu rozprowadza ciepłe powietrze, co jest bezużyteczne, gdy nadchodzi wiatr. Ale nie te grzejniki. Nasze urządzenia podczerwieni emitują energię, która zamienia się w ciepło dopiero w momencie kontaktu z kimś lub czymś – np. z osobą.
To natychmiastowe efekty. Nie marnujesz pieniędzy na ogrzewanie całej okolicy – po prostu utrzymujesz swoich klientów w cieple. Ponadto, ponieważ ciepło jest skupione w jednym punkcie, możesz umieścić stoły bliżej siebie, bez obawy o te dokuczliwe „strefy chłodu”, które sprawiają, że ludzie chcą wrócić do środka.
Przygotowane na wszelkie warunki
Sprzęt używany na zewnątrz jest narażony na różne warunki pogodowe: deszcz, śnieg, słone powietrze – to wszystko ma wpływ na jego stan. Dlatego używamy wytrzymałych, wodoodpornych obudów, aby chronić sprzęt przed wilgocią. Elementy grzewcze są również chronione specjalnego rodzaju szkłem, które nie ulega korozji ani zamgleniu z czasem.
Jedna ważna uwaga dotycząca technologii: te urządzenia wymagają sporej ilości prądu. Konieczny jest oddzielny obwód, aby uniknąć awarii w momencie największego obciążenia. Używamy solidnych konektorów, aby wszystko było stabilne i bezpieczne przy dużym obciążeniu.
Zatrzymaj gości (i zachęć ich do zamawiania)
To proste: ludzie odchodzą, gdy im zimno. Gdy gość drży, nie myśli o zamawianiu kolejnych napojów lub deseru – myśli o swoim samochodzie.
Gdy utrzymasz temperaturę na poziomie 22–25°C, ludzie będą się relaksować, zostaną dłużej i cieszyć się atmosferą. Pamiętaj tylko, że kluczem jest właściwy kąt montażu grzejników. Jeśli zamontujesz je za wysoko, ciepło zniknie, zanim dotrze do stołu. Jeśli za nisko, to w efekcie „przypiecisz” przystawki. Dopasowanie odpowiedniej wysokości to klucz do tego, aby taras był pełny gości.